Monat: Juli 2022

pride-torte-2022 anschnitt mit regenbogenschichten

Pride Week Torte 2022

LGBTQIA+ Pride geht nicht nur als Flagge oder Aufkleber.. Ich hab da mal was gebacken… :)

swiss meringue buttercreme herstellen

Basics: Swiss Meringue Buttercream

Es gibt diverse Meringue Buttercremes, die sich hauptsächlich in der Zubereitung unterscheiden. Hier zeige ich euch die Swiss Meringue Buttercreme (Wasserbad, kein heißer Zuckersirup).